Perfiles e Historias con sabor a México

Mitos y Verdades en la Carne: ¿Sal, Pimienta y Reposo?

Canada Beef Latinoamérica Season 2 Episode 5

Porque ustedes lo pidieron, en Sabrosas Conversaciones la Chef Olga Zambrano nos comparte los mitos de la sal en la carne asada ¿si o no? ¿pimienta? ¿el reposo? como aprovechar al máximo nuestros cortes Canadienses. Disfrútenlo